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restaurante subirans

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Restaurant Subirans
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La Carta

primeros platos

  • Ensalada con foie y jamón de pato
  • Gazpacho
  • Ensalada de queso de cabra y frutos secos
  • Espárragos verdes brasa
  • ensalada Subirans
  • Orejones a la brasa (setas)
  • Melón con jamón
  • Terrina de foie mi cuit
  • ensalada verde
  • ensalada catalana
  • entremés variado
  • Espárragos con mayonesa
  • escalivada
  • Esqueixada de bacalao
  • Tostada escalibada con Anchoas
  • Pimiento asado con Anchoas
  • Croquetas de pollo caseras
  • Sopa de Caldo
  • canelones Caseros
  • Tortilla de patata, cebolla o judía
  • Brandada de bacalao
  • berenjenas rellenas

Segundos platos

  • Magret de pato a la brasa
  • Butifarra con judías
  • Pollo a la brasa
  • Lomo a la brasa
  • Conejo a la brasa
  • Carne de cordero a la brasa
  • Costillas de cordero a la brasa (3 peces)
  • Bistec de ternera a la brasa
  • Entrecotte de ternera a la brasa
  • Filete de ternera a la brasa
  • Parrillada de carne a la brasa
  • Hígado de cordero a la brasa
  • Ternera con setas
  • Pies de cerdo guisados
  • Hígado de cerdo con cebolla
  • Carrillera de cerdo a la brasa o asada
  • Cordero asado
  • Muslo de pato con peras
  • Calamares a la romana
  • Cabrito rebozado

Sugerencias

  • Ensalada con foie y jamón de pato
  • Habas a la catalana
  • Espárragos verdes a la brasa
  • Ensalada de queso de cabra y frutos secos
  • Orejones a la brasa (setas)
  • Tortilla de ajos tiernos
  • Terrina de foie mi cuit
  • Magret de pato a la brasa
  • 1/2 Espalda de cordero a la brasa
  • Entrecotte de ternera al roquefort oa la pimienta verde
  • Filete de ternera al roquefort oa la pimienta verde
  • Cabrito rebozado
  • Brandada de bacalao
  • Berenjenas rellenas
  • Ensalada rusa
  • Cabrito rebozado

Restaurant Subirans 

Subirans ,1 - 08358

Arenys de Munt  Tel. 937951290

Horario de 9h a 16h

Miércoles y Jueves CERRADO

[email protected]

Cómo llegar

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